ヴァサールコカール ブランドブラン イースト、クッキー、梨、桃、レモン、青いハーブ ブランドブランながら爽やかさは柑橘というより青くさい植物っぽさに由来する 酸はきめ細かく、非常にキレの良い柔らかな苦味が感じられる 単体で楽しむより食事と合わせて口内を洗い流すのに向きそうだが、個人的には香ばしく焼き上げたクッキーと柔らかい白桃を思わせる香りだけでも十分楽しめる シュィイのぶどうのみ？ トゲトゲしいブランドブランは時に疲れるが、このシャンパーニュは爽やかでありながらも味わいには丸みがあって癒し系

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