Lou Dumont Gevrey Chambertin Les Crais 2004 ルー・デュモン ジュヴレ・シャンベルタン レ・クラ おうちでワイン会。たっぷりの空間で‥ そろそろ帰りの時間でしょうか？ 最後にロベール・シリュグのヴォーヌ・ロマネの仇打ちを画策します。 ٩( ᐛ )و これならどうでしょう？ 2年前に呑んだ時は、もうちょっとたてば良くなりそうと思ったのでここで開けます。 赤く黒い果実が、まだまだ強力です。2年ではそんなに変化してないようです。 しかしジュブレの野生的感覚は、しっかり楽しめます。 美味しいです。 chambertin様、ゆーも様、hiro様、皆さんとのこの日は楽しい時間でした。ありがとうございました。 あぁ‼︎ オーブンの中にマッシュルームのイチヂクの葉包み焼きが⁈ 出し忘れていました。 (T . T) 次回は、もうちょっと泥縄式からの脱却をテーマに‥‥

aiaisarusaru

こちらは2004とは思えない野性味溢れるジュヴレでした。 まだ向上しそうですが、美味しくいただきました。(^_^) お料理はもうお腹一杯で、キッシュも一口しか食べられそうになく、勿体ないので口をつけずにに失礼しましたので、マッシュルームも多分食べられなかったと思います。(笑) 急な思いつきにお付き合いいただいてありがとうございました✨ 今年の夏の思い出になりました。 また、月例会でよろしくお願いします。 (^_^)

chambertin89

chambertin様、 楽しい時間を過ごすことができて嬉しかったです。 まだまだ遊んでいただけたらうれしいです。 (*´◒`*)

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