「夏だ！サマーだ！アリゴテだ！！」(hirochew.76様) 3年ぶりにピエール・イヴ・コラン・モレのアリゴテの案内があったと思ったら翌日に同じショップから弟のジョセフ・コランのアリゴテの案内も。 こちらも3年前の同じ頃に2018を飲んでいます。 これは頼まないと、とポチり。 昨夜のパタイユのアリゴテも良かったのでこの際、パタイユ兄弟VSコラン兄弟でアリゴテ対決といきましょう(^_^) 先攻はコラン兄弟、弟から ジョセフ・コラン　ブルゴーニュ・アリゴテ・ル・ジャルダン・ドゥ・ラ・コート2020 煌めきのある淡いゴールドの色合い。 ツンツンするシトラス、白い花の香り。 アタックはアリゴテらしい強い酸を後から果実の甘味が重層的に追いかけてきます。 ビターな余韻。 2018より厚みを増している印象でした。 【7/24 2日目】 初日は時間差でやって来たような酸味と果実味が渾然一体となってきてまとまった美味しさ。 先入観かも知れませんが、コート・ド・ボーヌのシャルドネの香味を彷彿させるような雰囲気を感じました。 まだ3000円ちょっとで買えるのもポイントが高いジョセフ・コランのアリゴテです。 【ショップ情報】 マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌです。母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始め、兄妹揃ってワイン造りをすることとなります。 長男ピエール・イヴは2005年に独立し、現在では高い人気を誇るドメーヌとなっています。そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョセフ・コランを立ち上げました。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っています。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用していません。 「ブルゴーニュ・アリゴテ レ・ジャルダン・ド・ラ・コート」は、サン・トーバンの標高280メートル、冷涼で晩熟な区画の一つです。この区画に作られる70年以上の古樹ブドウを使用し造られます。

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コラン家アリゴテ対決！これはめちゃくちゃ面白そうです。なんだかアリゴテが飲みたくなってきました笑

Eiki

Eiki様 とりあえず、パタイユ兄弟、コラン兄弟で4本はアリゴテが続く予定です(笑)

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「夏だ！サマーだ！〇〇だ！！」 なんでも使えますね(⁠・⁠∀⁠・⁠)

盆ケン

盆ケン様 はい、何でも使えます( ・∀・)

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