晩酌ワイン。グランポレールの余市ケルナー2021 地元のスーパーで出合った白。『リアルワインガイド』83号の日本ワイン特集を読んでいたらサッポロビールの勝沼ワイナリーが紹介されていて、飲みたくなった一本。 こちらは余市のぶどうを岡山ワイナリーで醸造しているみたいです。 抜栓。ごく淡い麦藁色。 香りはグリーンノート。ソーヴィニヨン・ブランとモスカートの中間くらいの印象。青リンゴ、ホワイトグレープフルーツ、マスカットなど。 　 ドイツ的な甘さの中に酸味もあり、後味はドライ。全体に品があり、飲んでいてほっとするライトボディ。ああこういうのもワインだった、と飲み始めた頃の新鮮な気持ちを思い出しました。 白身のお造り、カリフラワーのドライカレーと一緒に頂きました。普段ワインを飲まない人にもおすすめしやすい爽やかな微甘口で、美味です。

knami