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| ワイン | Lamy Pillot Saint Aubin Les Pucelles(2017) | ||||||||||||||||||||
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ご家庭のお料理が素晴らしいですね♡ フォローさせて頂きました。m(_ _)m
３／３
masahide.koizumi.7
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| ワイン | Lamy Pillot Saint Aubin Les Pucelles(2017) | ||||||||||||||||||||
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ご家庭のお料理が素晴らしいですね♡ フォローさせて頂きました。m(_ _)m
３／３
本日はクレソン、ホワイトセロリ、赤軸水菜、レタス、春菊と旬の野菜たっぷりの牛しゃぶと。 やや緑がかった淡い黄金色。 綺麗な酸と樽由来の薫りが調和。春野菜との相性抜群。 牛はCOVID-19支援の北海道産のもの。 しっかりしていて赤身の旨味が魅力的。 このワインは牛赤身の味わいも包み込んでしまう力あり。
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