世間的には人気がない様な本。 なんと無くあの書店にはあるかも？ なんて思い行ってみたら求めていた本が有ったときのデジャヴ感と嬉しさを久しぶりに今日は感じた。が、、、。 最近の書店ってAIで在庫管理されているのではと同時に思ってしまった今日この頃 (笑) 僅かに蜜感の有る熟成されたベリーを繊細に、ドライな砂、オレンジの様な柑橘感、プルーン感、コーヒー感など。 サラリとした感触に口内を薄くコーティングするタンニン、目立たない甘味が僅かに、ピークが取れた酸味が元気。 [本日の料理] 久しぶりの鶏肉のローストトマトソース、チーズなど。

super_kaki_p