【(仮称)82の会】3 次の白もゆーも様&hiro様から オスピス・ド・ボーヌ　ムルソー・プルミエ・クリュ・ポリュゾキュヴェ・ジュアン・アンブロー2012 深み、煌めきのあるゴールドイエローの色合い。 熟成感ある蜜やクレームブリュレの香り。 ムルソーらしく、リッチな果実味ですが、酸やミネラルが引き締めていてファットな印象はなく、タイトな感じもするところはとても好みで美味しいムルソーです(^q^) LOTO1等が当たったら、1樽入札してみたいです(笑) 料理は スープが蕪の冷たいスープ/猪のコンソメジュレ 魚がホウボウのエチュベ 【ショップ情報】 ニコラ・ロランによって1443年に設立されたボーヌの施療院へ寄進された畑から造られるワイン。 オスピス・ド・ボーヌは、寄進された畑のワインを毎年11月の第3日曜日のオークションで売ることで運営されています。所有する畑は60haを超え、ブルゴーニュにおける一大ドメーヌとなっています。ポリュゾは平均樹齢４５年、僅か0.３haの畑から造られる。非常に心地良くふくよかな味わい、印象的なミネラルを感じさせるのバランスの良い白ワインです。

chambertin89

プルミエで2012なのでドキドキでしたが すごく良い感じでしたね(*´꒳`*)ｼﾞｶﾞｼﾞｻﾝ(笑) 1樽購入したら大盤振る舞いですね！ いつの日かその時を楽しみにしてます(笑)

ゆーも

ゆーも様 こちらも美味しいムルソーでした。 いつか落札してエチケットに「chambertin89 」といれるのが夢です(笑)

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