プルミエ・シャピトル ボージョレ 2012 ポール・サパン ボジョレーに奇跡的に遺されたフィロキセラ禍以前の畑。樹齢150年以上の葡萄のみで造られた大変希少なワインです。 香り味わいともに繊細なワイン❗ブルーベリーの甘い香りと柔らかな酸味、タンニンはほとんど感じられずに葡萄の果皮の微かな渋味がある。 ガメイはヌーヴォーしか飲んだことがないので、フレッシュ感がない感じがするが、これが本来のガメイの姿♪…なのかはわかりません❗(*≧∀≦)(笑) 豚角煮、ポテトサラダ、おつまみチャーシュー、味タマで♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

いやーん❣豚角煮が美味しそうですー(*≧∀≦) ちゃんとしたガメイは大好きです！ ジャン・マルク・ラフォレとか、結構オススメですヾ(*・ω・)ノ☆

Musicien

まとしゃん…豚角煮を圧力鍋で作ってみました♪(*≧∀≦)トロトロで美味しかった！ ジャン・マルク・ラフォレ♪φ(．．)メモしました～！(^_^ゞ

モンカゲ♂

結構マニアックです（笑）(*≧∀≦)

Musicien

大丈夫♪けっこうマニアックです❗σ(^_^)

モンカゲ♂

うん、知ってる〜〜(*≧∀≦)

Musicien

(*≧∀≦)ﾌﾟﾌﾟｯ♪

モンカゲ♂

ガメイ好きとしては、興味深々… 飲んでみた～い!!(^ー^* ) 角煮と合いそうですね～♪

Mika Tamaki

ミカさん…このガメイはとてもエレガントだったので、角煮の味付けは強すぎました！(￣▽￣;) 鶏料理が合いそうな感じです♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

なるほど～ エレガントなガメイ… 益々気になります(^^)

Mika Tamaki

薄いとも言いますが❗(￣▽￣;)

モンカゲ♂

素晴らしい生き残りの木ですね✨✨ 幸運のワインです❣️ わたしも、まとさんのオススメのラフォレは毎年恒例で飲んでます‼️ マニアック⁇…気がつかなかった（笑）

潤子

潤子さん。こちらではラフォレ？なにそれ？って超マニアックと言われます(￣∇￣;) 美味しいのにな〜〜( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )

Musicien

潤ちゃん…プレフィロキセラのV.V.でした❗(^_^ゞ ラフォレ…毎年飲んでるんだ♪チェックします❗(*≧∀≦)

モンカゲ♂

まとしゃんは…マニアックだと思います♪(*≧∀≦)(笑)

モンカゲ♂

んが‼️ｳｩｯ!! Σ(･"･;) ｽﾞﾎﾞｼ…

Musicien

(*≧∀≦)ﾌﾟﾌﾟｯ♪

モンカゲ♂

まさかのマニアック返しを食らってしまったわ… ((((((((((((*ﾉﾉ)

Musicien

( ´∀`)ﾌﾌﾌ♪マニアックは誉め言葉ですよ♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

あ…良かった〜〜(^^;; 素直に喜ぶ〜〜∩(´∀｀)∩ ってトコがもう変態っぽくって（笑）（笑）

Musicien

マニアックな変態❗(￣▽￣;)(笑) 私もですが…❗(*≧∀≦)

モンカゲ♂