ホセ･カルバルホさんの甘口赤ワイン。ノマードのシュナンは秀逸でしたが、こちらは如何に。 旨み、甘みが凝縮されている感じです。甘口だけど嫌みはありません。 後味にビターな感じもあります。 ナパのジンファンデルの感じからタンニンの要素をマイナスして甘みが強めな感じかな？ 食後にチビチビナッツやチーズをあてにウイスキーを飲む代わりにいいかも。

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