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REVIEWS
ワイン | 小布施ワイナリー Dom. Sogga Vin Sans Chimie Cabernet Sauvignon ムラサキ第七南農場 L'Humiliation(2013) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
あは!ウチもそんな感じですよ。 さすがに日向はアウトですけど、逆に言えばその程度でへたるならそんなもんだと思います。 スペース不足は常に問題… セラー増やせばいいんだけど、増やしたら増やした分寝かすワインが増えるだけ!
ygpd
ygpd様 確かに! セラー増やしたらその分買っちゃいそうです!☺️
misoro
しなやかで、シルキーなトゲのない感じ。 後味にほのかな甘みを感じる。 美味しい一本。 そしてなにより、ワインの持てるポテンシャルに感動! こんな話をすると、ワインを飲む者として激怒されるかもしれませんが、セラーに入りきらず(調子に乗って買いすぎたりして…)、この酷暑の夏を2度もセラー外で過ごさせてしまった一本だっただけに、半ば諦めておりました。 しかし、強い! ブドウのポテンシャルなのか、醸造のなせる技なのか。 ある意味実験的評価なんですが、多分お店飲みでは考えられないようなレビューでした。 以上現場からでした!
misoro