ドメーヌ・アンドレ・ヴァタン　サンセール・レ・シャルム2019 サンセールのソーヴィニヨン・ブラン 色は黄金色のニュアンのある淡いイエロー 香りは一瞬なぜか納豆。。。 その後は柑橘系の果実と、清涼感のあるハーブ 味わいは黄色い果皮の果実系にあるようなフレッシュな酸味 ミネラルも豊富 SB用のグラスでは酸味主体のサッパリとした軽快な味わい。 美味しいのですが、やや単調な感じも否めませんでした。 シラー用へ変更したところ甘みの要素も僅かに加わり、味わいに深みが増しました。良い感じです♪ コルクはDIAM５ 基本的には早飲み用のようですね。

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