先日のロゼ泡と一緒に購入したプロセッコです。（ハーフサイズ） 飲みやすく香りも爽やかで、今日のお料理を引き立ててくれる名脇役的な感じでしょうか。ほどよくナッティな風味（って言う表現あり？）も感じられ、野菜にもタンパク質にも合いました。 アスパラガスに乗っているのは、昨日のおにぎりに入れた煮卵の残りですが、なかなか良かったです。

Emiltti