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REVIEWS
| ワイン | Dom. Audiffred Vosne Romanée Aux Champs Perdrix(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
DRCも全房発酵みたいですよ(^^) 確かに、すごい畑が並んでる所にありますねー。
ピノピノ
ピノピノさん はい！ルロワもロックも全房醗酵なので、どちらの造り手も「DRCもきっとこの延長線上にあるんだな」と思えたのですが、作り方が違うと畑が近くても違うのかなぁと思ったり… はぁ、一度でいいからDRC飲んでみたいです（笑）
Johannes Brahms Ⅱ
ラターシユ近くのラターシュ担当のワインですね！ 待てる自信が無いので、那須に埋めてますが、早飲みも効くんですね〜
Nori81☆
オーディフレッド好きです。 ブルゴーニュ ルージュクラスでも美味しいです。
!ryu!
Noriさん DRC時代はラターシュの担当だった方なのですね。こちらの畑のワインを作ってる造り手を探したのですが、今回のオーディフレッドとフレデリックマニャンしか見つからず、ドメーヌもののこちらを選びました。 那須にセラーお持ちなのですね！いつのvtでしょうか。寝かせたものも飲んでみたいです！>_<
Johannes Brahms Ⅱ
ryuさん ありがとうございます^ ^ オーディフレッド、初めて飲みましたが、丁寧な造りですごく美味しいと思いました！これはACブルはお買い得そうですね^ ^ 今度見つけたら買ってみます！
Johannes Brahms Ⅱ
畑の場所がすごいですね‼︎ なるほどぉ、この畑の造り手さんはなかなか見つからないんですね(^^) とても飲んでみたいです♫
Yuji♪☆
Yujiさん すごいですよね！ラターシュの道挟んで隣ですよ！（笑）5メートルも離れてないのに、値段が何十倍て… この道には毒物でも埋まってるのでしょうか…（笑） 同じ品種の同じワインなのに価格を上げるために、このAOCという仕組は考え抜かれて作られた仕組ですね。そしてそれに完全に踊らされてしまうから、人間は面白いですね^ ^
Johannes Brahms Ⅱ
ペルドリ‼ はロマネコンティからラ・ロマネへは勾配がキツイのでペルドリは丘の上の畑といった感じでしょうか！ この畑の下にベンチがありボーヌロマネを眺めながらパンを食べてました(^^) 見晴らしの良い畑でしたよ♪
唐揚げ
唐揚げさん さすがブルゴーニュを旅した男！ ベンチがあるのですかぁー>_< 行ってみたい… 今気になったのでNHKの仲田さんの特集の冒頭箇所を見直しました。仲田さんの車がロマネコンティの畑の前を通るのを、ドローンで撮影したものですが、ベルドリに続く坂道に、ベンチらしきものが見えるような見えないような…（笑） しかし、よくこんな場所でドローン飛ばせたなぁと感心しちゃいます（笑）
Johannes Brahms Ⅱ
さすがJBさん！物凄い探究心っすね！ ベンチって言っても誰かが手作りしたボロっちい椅子見たいなやつで笑 去年行った時にはもう無くなっていました〜笑 ドローンがロマネコンティの畑に落ちたらと思うとゾッとしますねー(*_*)
唐揚げ
唐揚げさん ブルゴーニュ行く時はいつも車で回ってるんですか？自転車で村々を縦断したら楽しそう。唐揚げさんが行っていた、年に一度のブルゴーニュの栄光と言う名のお祭り、いつか行くのが僕の夢です^ ^
Johannes Brahms Ⅱ
畑で選ぶ男‼️ めちゃカッコイイじゃないですか(^^) こうやって畑を見ると、それだけで想像膨らみますね♪私もいつかはDRC飲んでみたい( ´艸｀)ﾓｳｿｳ
Satoko K
Satokoさん 皆さん畑の違いを語られてるので、いつかそんな男になりたいものです^ ^ ロマネコンティの隣の畑！みたいな分かりやすい入り口があるととっつきやすいですが、次は何を基準に選べばいいのか…（笑） DRC、Satokoさんならサラリと機会が巡ってきそうですね^ ^ 僕はいつかなぁー…>_<
Johannes Brahms Ⅱ
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今年は畑で選ぶ男になる、そんな目標を年始に立てたかどうだか分かりませんが、いつか飲んでみたいと思っていた畑「シャンペルドリ」。 ロマネコンティやラターシュに挟まれた奇跡的な立地で村名格。NHKで仲田さんの特集をしていた時から気になってました（笑）しかも作り手はDRC出身となれば、もうそれはロマネコンティと変わらないのでは？！と期待に胸を膨らませて抜栓。若いものは2時間前抜栓と書いてありましたが、ソッコーで飲みます！ 開けたてからよく香ります！ 1級畑にも劣らない香りと凝縮感ではないでしょうか。最初は苦味に近い渋みがありましたが、時間と共に柔らかくなり1時間もせずにとろけたチョコレートのような甘くまとわりつく酒質に。かたや梅のような酸もしっかりしていて、若いうちからしっかり美味しいです☆ 完全除梗なので、ルロワやロックとは全く違うニュアンスで、本場DRCとも違うんのでしょうが、素晴らしい立地の味わいはしかと舌に刻みました^ ^
Johannes Brahms Ⅱ