ボタニカ ビッグ・フラワー ロゼ 2019 先週土曜日久々の南ア専門店での試飲会へ(^-^)それについては後日連投でご迷惑をかけけます…。南アのロゼを持ち帰り、即日冷して飲むことに♪というのも夕飯が今週も急遽タイ料理になっため…合わせられるものがなく(^^;; カベフラ100%のロゼ、色はtheサーモンピンクでしょうか。香りのボリュームは比較的大人しめで、イチゴ、サクランボ、梨っぽい香り。少し青味があってミント程ではないけど清涼感のあるハーブといった印象。 味わいは先週飲んだロゼよりもっとドライ。ほんのり赤果実の風味に柑橘感、苦味も強めで余韻に塩味を感じます。綺麗だけど料理と楽しむタイプで単体飲みには不向きかな？ お供は ・蟹缶と海老のプーパッポンカリー ・挽肉で時短ガパオライス 先週のロゼと同様タイ料理によく合います(^-^)

kon

　　fﾆヽ　　　　　　いちばん♡♡♡ 　　|_|| 　　|= | 　　|_ | 　　/~ |⌒I⌒i-、 　 /|　|　| ｜ | 　｜(　(　(　｜| 　｜　　　　　｜ 　 ＼　　　　　/ 　　 ＼　　　 | No，1 ヴィニカ立ち上げたらkonさんが✨✨

めえめ

かわいいお花のエチケットですね〜(*ﾟ∀ﾟ*) 手に入れたいです〜♡♡♡ 生産者さん♪調べます〜❣️ あっ！先週仰っていらした蟹のプーパッポン✨ 美味しそう(๑˃̵ᴗ˂̵)です〜♡

めえめ

カベフラのロゼですか。 興味深いです。(^q^)

chambertin89

アジアン レストラン kon✨ 予約したいんですけど、2名でワインペアリングのコースをお願い出来ますか？✨

カボチャ大王

)^o^( 私も！　カウンター席を2人で予約お願いします✨✨✨

３／３

おっと…いつの間に同じもの買ってました？ 単体は厳しいですねー カポナータを常備しといて セカチュアのロゼの方がドライだとか

ゴザ de ワイン

konにゃにゃちわ！ 試飲、ゴザｻﾝと行かれたのですか？ぶどう品種は、2018まではプティヴェルド100％みたいですね?!vinicaもそうなってますが、ネットでは2019からはカベフラみたいだし!?エチケットも2019からマイナーチェンジしてますね！かわいいです♪←結構真面目に見ている(笑) プーパッ盆♪美味しそう～！

盆ケン

出たっ！カベフラっ！ でも、ロゼになると全く変わるんですね(°_°) またインコ大混乱(（笑） エスニックにロゼ最強説、やはり。です！

はじめ。

おはようございます♪ エチケットがとっても可愛いですね～٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ワインってお料理と合わせるのと単体で飲んだ方が良いのとがありますよね～!(^^)! こちらはお料理と合わせるタイプでしたか～♪ 蟹缶と海老のプーパッ盆！美味しそう～((((*゜▽゜*)))) ガパオライス♪と一緒に私もﾀﾍﾞﾀｲです♡

meryL

ロゼはなんとなく、買ったら早めに飲むようにしていますが、買った当日に飲むことはほぼないです(・∀・) …料理に合わせようとするといつまでも飲みたいワインが飲めないので、我が家ではもはや料理との組み合わせは無視です(￣∀￣)

bacchanale

めえめさま♪ イチバンありがとうございます✨ meryLｻﾝも使われてるAAですね(^-^)b エチケット可愛いですよね♪私も思いました(^-^)何のお花か分かりませんが…。生産者さんはボタニカという所でシュナンブランの評価が高いようです♫こちらのカベフラロゼは結構ドライでしたよ♪ プーパッポン好きなんです(≧∀≦)本当はお店のようなソフトシェルクラブを使ったのが食べたかったのですが家では無理なので缶詰です(笑)

kon

chambertin89さま♪ カベフラのロゼって良く考えたら面白いですね(^^)青い感じはカベフラだから？とか思いながら楽しみました♪

kon

カボチャ大王さま♪ 2名様ですね_φ(･_･ アジア料理だけでなく、よく分からない創作に走ってミスるリスクもございますがよろしいですね( ・∇・)笑 それでは胃薬持参でご来店お待ちしております(≧∀≦)ｲﾋﾋ

kon

3/3ワインさま♪ ありがとうございます✨2名様ですね_φ(･_･ アレルギーや苦手な食材はございませんか？承りました(^^) それでは胃薬持参でご来店お待ちしております(≧∀≦)ｸﾞﾌﾌ

kon

ゴザさま♪ エッーーーーーーーーΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ 目の前で買ってましたよ!笑 ゴザさんも飲まれたんですね(^^)夏場に料理と一緒ならアリですよね！セカチュアのロゼって、これよりドライなんですか(;´д｀)ﾏｼﾞ

kon

買ってましたか… やはり酔いますな(=^▽^)σ これからは自然派にシフトしていきたいです いいやつは酔わないんですがw

ゴザ de ワイン

盆ケンさま♪ 盆ジュールマダム(^-^)ﾉｼ 鋭い！流石名探偵(^^)ゴザｻﾝとご一緒してきました！ぺんぺんｻﾝのレビューを参考に飲もうと覗いたら、品種違う〜ってなりました(笑)エチケットのマイナーチェンジまで見逃さない探偵盆ケンｻﾝ！その秘訣はまじめ。だからですね♫ プーパッ盆はオススメです(^-^)b

kon

はじめ。さま♪ あ！でも青いニュアンスはカベフラらしさかもしれません(^^) 最初飲んだ時に少しピーマンっぽい？と思う瞬間ありました♪ エスニックとロゼは鉄板かもしれませんね(^-^)

kon

meryLさま♪ おはkonにちは(^-^)ﾉｼ エチケットが可愛いのでチャーミングなイメージを想像して開けましたが、ドライでお料理なしだと辛いかもしれません(※個人の感想です)♫ お店とかだとソフトシェルクラブが使われるんですが、スーパーに売ってないので缶詰で作りました(〃ω〃)ﾃﾍｯ！ガパオと共に是非おすすめしたい一品です♡

kon

bacchanaleさま♪ 買った当日にそのワインを開ける事があまりないですよね^^; 料理に合わせようとするとそうなりますよね！笑。平日(最近控えてますが)飲む時は、私も無視しています(^^)土日祝日は私がご飯担当なので、せっかくならと言う感じで合わせてますがσ^_^;

kon

ゴザさま♪ 自然派とそうでないワインで酔いは変わらないはずなんですが…亜硫酸に敏感なんですかね⁈ 赤ワインに多く含むヒスタミンが悪酔いの原因とか聞きますが、私は美味しければ何でも良いです(笑)

kon

アジアン料理とロゼ、いいですね！ しかもプーパッポンカリーを自宅で作られるなんて(*_*)←はなから食べに行く選択肢しかない人(笑) コルクが全身タトゥーの人みたいに見えました(^o^;)

Ima

カベフラのロゼ、家にあったかなあ、探してみます(๑•ㅂ•)و✧最近家に有るワインが、わからなくなりつつ有りますが〜 konさんも、ロゼ&メンズ、ですね♡

mamiko·˖✶

プーパッポンカリー、知らなくてググりました！ スパイシーなタイ料理、夏に食べたいです〜 ロゼとエスニック( ´艸｀)ｽﾃｷ♡

ゆーも

Imaさま♪ 食べやすさを考えると剥き身なんですが、プーパッポンは蟹の甲羅が乗って出てくる方がテンション上がるのでお店がお勧めかもです(^-^)笑！ コルク！タトゥーぽいですよね(^-^)bﾜﾀｼﾓｵﾓｯﾀ！

kon

mamikoさま♪ 家にあるワインがわからなく∑(ﾟДﾟ)一体どれだけストックを抱えてるのでしょうか(笑) ロゼ&メンズ認定ありがたき幸せです(o^^o)

kon

ゆーもさま♪ ググっていただいて有難うございます！プーパッポンカリーはぜひ一度ご賞味頂きたい料理です(o^^o)ロゼ&エスニックはハマりそうです(笑)

kon