最後はデザートワインです✨ 少しカラメルっぽさを感じる茶がかった黄色♪ 香りには蜜がたっぷり、 黄桃や洋梨、熟したマスカット、、 甘み溢れるフルーツの競演です♡ ナガノパープルの輪切りとシャーベット✨ ぶどうの甘み旨みはもちろんのこと… 予想外に強く効いたシャーベットのラム酒にびっくり！笑 美味しかった♡ 落ち葉はラングドシャ？、、 中に隠されたほくほくの栗や、柔らかいフルーツ 七変化な食感にうっとりです♡ バニラアイスは、バニラの鞘まで練り込まれた濃いお色✨ 濃い濃いバニラの香りはもちろん、 鞘由来かな？ちょっぴりスパイシー(^^)✨ 台湾紅茶もワイングラスで、、 美味しくいただきました♡ 最初から最後まで、、 美味しいお料理とワインを ありがとうございました✨

ほろ苦ココア

おっとー！ 素敵なデザートワインですね(^^) 僕のソムリエの二次試験(ブラインド)で出題されたワインです。(かなり昔)笑

Da Masa

Da Masaさま はい✨ 美味しかったです(^^) 思い入れのある一本でしたか⁇ その試験で華麗に正解して今に至る…というわけですね！ きゃー、カッコいい♡笑

ほろ苦ココア

ペアリングですか〜(*´∇｀*)♡♡♡ 良いですね〜 素敵なデザートに甘口ワイン、至福の時ですよね♡♡♡♡♡

Vanilla

Vanillaさま はい〜✨ グラワインとお料理をペアリングでいただいたのは 初めてでした♡ こんなに素敵な一夜が過ごせるなんて、、 感動です♡

ほろ苦ココア