ソアーヴェというワインは前にポップで夏におすすめとあったのでタイムリーと思い購入！またイタリアの土着品種にも興味がありました。その1つガルガーネガという品種はライムやレモングラスの香りがあり、どこかソーヴィニョンブランを彷彿とさせます。酸は中庸でSBよりも控え目。余韻は短いです。カプレーゼをお供に(^^)見た目の出来がイマイチだったので写真はワインのみで(｡>﹏<｡) 2日目は単体飲み。酸の控え目なSBという印象は変わりません。ただこれだけだと幾分飲みにくさもあり、食中酒なのかなと思いました 3日目は魚肉ソーセージ、4日目は野菜餃子と合わせました。特に野菜餃子との相性は抜群！やはり食中酒ワインです。

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