持ち寄りワイン会。 先ずはユリス・コラン・ブラン・ド・ノワール・エクストラ・ブリュット・レ・マイヨンNV(2017)を頂きました。 デゴルジュマンは2021年3月。 美しいしっかりとした黄金色。 シトラスにスパイスやミネラル、ほんのりとブリオッシュガ香ります。 リッチでスイートな果実味からスパイシーな酸味。オークが香る余韻のミネラリーなフィニッシュで、とてもプレサイス、ボーン・ドライなレ・マイヨン。 以前は普通に買えていたユリス・コラン、今はクリスタルよりもお高いユリス・コラン。。。

Marcassin

毎年1度は飲んでいましたが、もう見かける事もなくなってしまいました。 気がついたら6～8倍の価格ですねΣ( ﾟДﾟ)

chambertin89

chambertin89様 ありがとうございます。 そうですよね、急にどうしちゃったんだろうと思うユリス・コランです。セロス一門の値上がりが目立ちますが、何故かミニエールは未だ普通のままです。

Marcassin

こんにちは❢ Marcassinさんの クリスタルよりもお高い！でビックリしてググってみました〜(*ﾟOﾟ*))))‼️ 本当ですね〜………(´ﾛ`ill)

meryL

meryL様 ありがとうございます。 以前頂いていた時よりも6倍位の昨今の価格、適正価格と言うのが崩壊していると思う今日この頃です。 東京のホテルも同じ様な事が起きていますね。。。

Marcassin

Marcassinさま ユリス・コランも一度はいただいてみたいと思っていたのですが、こちらも例に漏れず、のようですね汗 シャンパーニュもリッチでありながらドライ、のように相反するものが含まれていると魅力的だなと最近思っています。

hintmint

hintmint様 ありがとうございます。 セロス一門もそれぞれの個性で良いシャンパンを作っておりますが、急にあまりにも非現実的になったと思います。 他にもお値段据え置きで素晴らしい造り手も沢山いると思いますので、そう言うのを頂くしかないですね。

Marcassin