ひさびさの Penfolds 。 シドニーからの友人を連れてPenfolds Magill estateへ。ペンフォールズは、バロッサの他に、マギルエステートと言うアデレード市内から15分ほどで行けるセラードアと畑があります。実はこのマギルがDr ペンフォールズが開業した病院跡地、開祖の地なわけです。 バロッサのセラードアが有名ですが、マギルにはグランジ専用VIPテイスティングルームもあり高級感は抜群。スタッフの知識も半端ないので、あえてマギルの選択はかなりアリな選択です。 グランジはさすがに一般では試飲できませんが、ST HENRI くらいまでは10ドルの試飲料金でできます。ただ昔は389や407なんかも試飲出来たんですが先日の試飲リストにはなくて残念。。 BIN 138 Shiraz Mataro Grenache 2015 Shiraz 65% Mataro 21% Grenache 14% 所謂GSMのブレンドですが、BIN138は、ヴィンテージによってこの割合が変わりエチケットのブドウの順番も変わります。2015ヴィンテージはMataroが真ん中でGrenacheよりも多めのブレンド。 カシス、ブラックベリー、ジャム、チョコレート、かすかなバニラ、ペッパー、オーク、重厚でシルキーなタンニン、バロッサなのでアルコールも高めですが普通に美味いですよね、、、 ひさびさ頂くとあらためてペンフォールズだな～の一本45ドル、だけど6本買うと一本30ドルになるセラードアオンリー価格はお得ですー。

ArAtAs

これは興味深い写真でした。グランジテイスティングルームには一般人は入れないのでしょうか？ いつかグランジ飲みたいです。

mattz

mattzさん ふら～っと行っても入ることは出来ませんが、予約したら入れますよ。 午前11時からで限定予約 2名以上からで1人150ドル、最低300ドル。アップグレードの3コースランチ付き(ワインマッチング)だと1人295ドル(2人で590ドル～)です。 自分もいつかはグランジ、フルボトルいっちゃいたいです。

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