アルザスのビオワイン。ピノ オーセロワ種100%で醸すSO2無添加ナチュールのアルザス ブラン2020年。 人気自然派生産者、ジャン マルク ドレイヤーが造るオレンジな醸し感が美味しい！ ノンフィルターで濁っていて、ピチピチ感のあるオレンジな外観。アルザスワインとしては面白い♪ ドライハーブ、チョーク、揮発酸の香り。 ドライな果実み。 乾いたようなタンニン。 オーセロワ種としては程々に感じる酸味。 味わいのバランスが良い♬ 余韻に感じる硫黄のような還元的なニュアンスが面白い！

TAKUJI