2016 ジェフ・ハーディ GMH ノーブル・スウィート・ホワイト サウス・イースタン・オーストラリア/オーストラリア 風呂上がりの一杯に。 サウス・イースタン・オーストラリア？ いったいどこのこと⁇ と思って調べてみたら、1996年より新しく承認された栽培地区（G.I.）で、ヴィクトリア州、ニュー・サウス・ウェールズ州とタスマニア州の全域と、南オーストラリア州とクイーンズランド州の一部、を含んだゾーンとのこと。 そりゃ確かに「サウス・イースタン」だわ(笑) と思いましたが、いくらなんでも広域過ぎでしょ(@_@) ワイナリー自体はマクラーレン・ヴェイルにありますから、南オーストラリア州のワインだと思います。 ワインは、クリアでキラキラした淡い黄金色。 アプリコットや黄桃、パパイヤ、マンゴーの香り。名前で連想させようとしている貴腐のニュアンスはありません。 とてもよく熟した黄色の果実オンリーのフルーツバスケットのような印象です。 口に含むと、このワイン、めちゃくちゃ甘いですね⁉︎ エチケットでアルコール度数を確認したら7.5%とありましたが、さもありなん。 濃厚でフレッシュなアプリコットと白桃ブレンドのクリアジュース！ いかにもセミヨン100%らしい味わいですね。 果実の甘みと旨みがたっぷりで、程よい酸味もあり、爽やかな風味が素晴らしい♪ たまたまセール価格で、1本1000円程で買いました。普段でも確か1000円台半ばだったはずなので、通常価格でもお買い得だと思います。 このワインにはショパンが似合うような気がしてアルゲリッチのプレリュードを合わせてみました。 瑞々しいというか、ピチピチした印象のショパンで、このワインのフレッシュさと気持ち良く同調してくれます。 ショパンの演奏には、いろいろな好みがあるでしょうが、この爽やかな甘さのワインとイキイキと躍動するアルゲリッチは、すごく良い組み合わせだと思いました(｀_´)ゞ

iri2618 STOP WARS

そう言えばアルコール度数10％程度のDeBortoliのNoble Oneも若いうちはメチャクチャ甘く感じました。ところが10年ぐらい熟成させたNoble Oneはコーヒーキャラメルの長くて美味しい余韻が加わり、とてもインパクトがありましたよ(^^)☆

LaraMoon

Laraさん 酸もしっかりあるので、それなりに長持ちしそうな気がします。熟成させたのも飲んでみたくなりました(笑)

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