ギリシャ本土の少し西にあるケファロニア島の ドメーヌ　スクラヴォス　アルシミスト レッド　2020年 葡萄はマヴロダフネ100% 開けたてはナチュールの作り手らしい少し獣や血ぽさがありますが、空気に触れると熟したプルーンやラズベリー、上品めなスパイシーさが出てきます しっかり中身が詰まった味わいながらも非常に滑らかでまろやかな味わい いつものフレンチお惣菜店の鶏レバーの鉄分ぽさによく合いますし、その前に食べてたカレイの煮付けにも少し合わせると意外にいけたのがやはりナチュール赤だからかなと（石灰質土壌のようで赤だけどミネラル感もあるかな） ちなみに自分がギリシャワインを好きになったのがたぶん8年以上前に飲んだスクラヴォスさんのこの赤でした こちらの白の投稿にも書きましたが2016年のギリシャ地震でワイナリーの赤がだいたい割れてダメになったよう たしかに100件以上の投稿はありますが70件くらいは2016年以前のものですね 久々に再会できて（2本セットで買えましたし）ラッキーでした♪

YD