ワイン | Ch. Mercian 椀子メルロー(2017) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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このワイン飲みました! …まだ、未投稿です(・∀・)←3ヶ月遅れの人
bacchanale
bacchanaleさん あっ、飲まれたんですね! いつか投稿が挙がるのを期待しています(^^) ちなみに自分は2020年のメルローも手元にあるので飲み比べるのも楽しみ!
YD
いやぁーこれは美味しかったですょ♪ もう、市場は2018へ切り替わりですから、(店舗によりまだ17在庫あるかな、くらいの)コンディション良かったなら、モンのすごいお買い得品(@_@) そうなんですよね〜 フルボディでも、ガンガン強いわけではない、馥郁とした香り、芳醇さ、エレガントの要素が謙虚にじわじわとくる感じ(^^)
hitomii
hitomiiさん こちら状態良くて大変美味しかったです! 本当に日本ワインらしく和風なエレガントさ(自分は奥ゆかしさと呼んでいる)がありました(^^) 実は少しだけ残してたのを昨夜に飲むと味の深みが増して美味しく、飲む際は早めの抜栓が良さそうに感じましたね! あっ、ちなみにコメント頂いた○○とした香り、芳醇さ〜の○○の漢字が読めないので教えてもらえますでしょうか?笑
YD
ふくいくとした香り ですね〜✨ 奥ゆかしさ、という表現も、 確かに納得です〜(^^)
hitomii
「日本ワインの輝き 日本を世界の銘醸地に」 長野のシャトー メルシャン マリコ メルローの2017年 DIAMコルクの数字は10年 7年ほど熟成した貴重なメルロー 色合いはまだまだ深みのある色合い 熟したブラックベリーやプラムにスミレぽい花や上品なスパイシーさと樽熟からのこちらも上品なチョコぽさ ある程度良いボルドーぽい雰囲気をまとった日本ワインと言った具合 味わいもきちんと凝縮感がある味わい(他の年に比べて17年は日本のメルローでは珍しく14%と高めで葡萄がよく熟したのかな?)ながらもやはり全体的には日本ワインらしい繊細さや奥ゆかしさみたいなのがありキレイに頂けます 本日のメインの黒毛和牛サーロインの焼きしゃぶに合わせて 肉の旨味とトロける脂が繊細さもあるしっかりボディのこの赤によく合い過ぎます♪ 今では長野でもたくさんの良いワインが作られていますが、その中で草分け的に前から作られてるマリコ ヴィンヤードの程良い熟成赤×トロけるお肉で大満足でした!
YD