嵐が去って、アルジェニーナ。豪雨の後の夕暮れにサンジョベーゼ。 このワインはわがままです。グラスも空気も選びます。 グラスは、ザルトのボルドー。リーデルではどのグラスもアンマッチです。そして、アウトドアでないと、香りません。 抜栓も24Hとコントロールが必要です。 そうして本領を発揮したこの液体は、キャンティクラシコの最上となりました。 キャンティの土地と歴史を表現しながら、古臭さなど皆無な、気品ある本質に迫る美味しさです。パラッツィーノは、やはり素晴らしい。

Montefalco

連休でご自宅で英気を養って下さい。 パラッツィーノは試飲で何度か飲んではいるんですが、ボトル飲みしてないので今度買って来ましょう。

遠藤 博美 ♂

英気を養ってください… お疲れでやんすか？ Eさんにサンジョ教育施されて、飲みたくてゴロゴロしてますよー

まなみ

僕も最近パラッツィーノのスタンダードを投稿しましたが美味しかったですね(^^) Monさんのお墨付きですし、是非こちらも飲んでみたいです。 トスカーナ在住のワインフリークの方にもパラッツィーノは好評です。

YUTAKA。

遠藤さん ありがとうございます。英気、蓄えたいと思います(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 遠藤さんには、ぜひ飲んで欲しいワインです。非常にデリケートで、移動後1カ月静置、2012は今なら24hを取らないといけませんが。

Montefalco

まなみさん 暖かいお言葉、ありがとうございます！余裕無しで、ようやくGWで落ち着き、ポストできます。Eさんにサンジョ教育って、もっとハマってください。

Montefalco

YUTAKAさん トスカーナに住んでいたら、通ってしまいそうなくらいです。YUTAKAさんには、このアルジェニーナと黒エチケッタのラピエーヴェを飲んで欲しいです。サンジュストの様に、威厳と風格を感じますよ。

Montefalco