Ninni作 Trebbiano Spoletino 2018. そう、ウンブリア スポレート近郊のDOCです。 Da LucaのLucaさんが嫌いなこのDOCで初めて美味しかったので、インポートを決めたワイン。ウンブリア出身の彼にして驚いたんだから、期待はMAXでした。 黄色い花、硬質なミネラル、はちみつ、グレープフルーツの果実味。とてもナチュラルな作り。試飲した時はビオ臭が強くよくわからなかったのですが、グラスを含めてチューニングするとかなりキマル。おしむらくは酸がややゆるい。 Trebbiano Spoletino、ちょっと追いかけてみたい。

Montefalco