珍品？！ スイス寄りのフランスサボァ地方の泡♪ 初めての品種でした。 アルテス30% モレット70% どちらも初耳 どちらさま状態（笑）⍤⃝* 香りは、確かにある。 干草とゆうのか 青いとゆうのか 表現しきれないけれど、鼻で嗅ぐ香りではなくぬける香り。 甘い？余韻がありそなフェイントだけど 決して甘くはない。 シッカリクッキリハッキリした、輪郭。 初めてのことだらけ。 抜栓後、変わりそうだなぁと思いながら 良くなるか悪くなるか ドキドキしてたら… 落ち着きました♡︎(°´ ˘ `°)/ お料理は アンコウのみぞれあん & 鰆の味噌漬け 白味噌と魚の油分との相性はかなり良し！ オイルと相性良いワインでした。 グラタンとかの方がよかったかな（笑） 初めてのワインでしたが 美味しくのめてホッ。。。♪ この後、赤を空けそうな よ・か・ん（笑）

G小林