ビオです♪軽いけど、バランス良いピノ。 これかなりコスパ良し！ 12/13と15にわけて飲みました。 お料理は 13日のイノシシステーキ 15日の牛もも肉昆布じめ どちらとも相性良 ロックフォールとも合うし 自家製天然酵母パンとも合うし ケンカしない感じの強さ なのに、香りもあり 味わいは浅めだけど甘くないしシッカリ。 酸のバランスもキレイで あのお値段！！ (レストランの買値ですが) 何本か買っておいて 一年に一本ずつ開け比べるのも楽しいかも♪ ( ´∀)人(∀｀ )♪ 非常にラフに、でもシッカリ楽しめます♡

G小林