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2.5
2022 タカ・K・ワインズ&マロ・ワインズ コヤマロ ケルナー 余市 北海道/日本 2/15・春一番ワイン会@美酒an・その2 東京に春一番が訪れた日の夜、祐天寺のお店でvinicaつながりのワイン会が開かれました。 2本目のワインは、ぺんぺんさんから、北海道の余市産ケルナー100%でつくられた白。 「コヤマロ」は、ニュージーランドで活躍する醸造家の小山竜宇(たかひろ)さん(TAKA K Wines)と、北海道の醸造家、麿(まろ)直之さん(MARO Wines)が、日本ワインの新たな可能性を追い求めてスタートした共同プロジェクト。 この2022年がファーストリリースになります。 外観は、少しマセラシオンが入ったかのような、少し濃いめのレモンイエロー。 北海道のケルナーって、個人的に、ラムネのような青リンゴの香りのイメージがありますが、これはかなり柑橘寄りでミネラル感が豊富な印象です。 ちょっと吟醸酒っぽい香りのニュアンスもありますね。 基本的にドライな味わいですが、花の蜜のような、ほんのりはんなりした、微かな甘さがあり、ホッとする味わい。 第一印象は、オーストリアのリースリング みたいだと思いました(笑) 時間が経つにつれ、香りにも味わいにも、より深みが感じられるようになり、ケルナーという品種のことをもっと知りたくなります! ぺんぺんさん、素晴らしいコラボワイン、ありがとうございました‼︎
iri2618 STOP WARS
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2022 タカ・K・ワインズ&マロ・ワインズ コヤマロ ケルナー 余市 北海道/日本 2/15・春一番ワイン会@美酒an・その2 東京に春一番が訪れた日の夜、祐天寺のお店でvinicaつながりのワイン会が開かれました。 2本目のワインは、ぺんぺんさんから、北海道の余市産ケルナー100%でつくられた白。 「コヤマロ」は、ニュージーランドで活躍する醸造家の小山竜宇(たかひろ)さん(TAKA K Wines)と、北海道の醸造家、麿(まろ)直之さん(MARO Wines)が、日本ワインの新たな可能性を追い求めてスタートした共同プロジェクト。 この2022年がファーストリリースになります。 外観は、少しマセラシオンが入ったかのような、少し濃いめのレモンイエロー。 北海道のケルナーって、個人的に、ラムネのような青リンゴの香りのイメージがありますが、これはかなり柑橘寄りでミネラル感が豊富な印象です。 ちょっと吟醸酒っぽい香りのニュアンスもありますね。 基本的にドライな味わいですが、花の蜜のような、ほんのりはんなりした、微かな甘さがあり、ホッとする味わい。 第一印象は、オーストリアのリースリング みたいだと思いました(笑) 時間が経つにつれ、香りにも味わいにも、より深みが感じられるようになり、ケルナーという品種のことをもっと知りたくなります! ぺんぺんさん、素晴らしいコラボワイン、ありがとうございました‼︎
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