ニュージーランド南島のセントラル・オタゴ地区、フェルトン・ロード シャルドネ エルムズ2014をグラスで。シャルドネ100%。 色味はイエロー、香りは赤リンゴにレモンのニュアンス、石灰のミネラル感に白い花、軽くバニラ。 飲み口は中庸な重さの口当たり、しっかりとした果実味と、それを引き立てるバランス良い酸味が加わり、雑味なく口中を流れる。 ソムリエ氏によるとこの2014は別格に出来が良いとのことで、同年代なら他の国のワインを差し置いてでもこれを飲むべし！とのこと、確かに美味いワインです。

TKR