Philippe Colin Bourgogne Chardonnay写真(ワイン) by 末永 誠一

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LLL

REVIEWS

ワインPhilippe Colin Bourgogne Chardonnay(2013)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-01-08
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    末永 誠一

    セール価格でゲット♪ フィリップ・コランの「2013 ブルゴーニュ・シャルドネ」です。 洋梨、白桃、生のナッツを思わせる香り。 味わいは、レモンのような果実味と豊富な酸味。 少しヨーグルトのような風味も感じられます。 爽やかな中にコクが感じられる白ワインでした。 ryohanaさんに教わったカマンベールの料理と一緒に。 チーズはスーパーで290円。 オリーブオイルをかけてハーブと黒胡椒を振り、オーブンで焼くだけ。 溶けてる間はパンとかソーセージを付けて、固まってきたらそのまま食べます。 そのまま食べても美味しいですけど、ちょっと手を加えていつもと違う楽しみ方ができるのが楽しいですね♪

    末永 誠一

    L

    そのチーズの食べ方、やってみます(๑•̀ㅂ•́)و✧

    ぺんぺん

    L

    私、気になりつつも、カマンベールのその食べ方、やったことがないんです。美味しそうですよね~。いつか、やってみたいです✨

    Ayami Miyanaga

    L

    器が計ったようにカマンベールとジャスト・サイズですね(^^) ハーブも色々変えてみたら楽しそうですね。

    ピノピノ

    L

    カマンベール、やってみます‼︎

    lrshun

    L

    温めた白カビチーズってなんであんなに美味しんでしょうね! その食べ方、とても美味しそうですね!ハーブは何が良いですか? 末永様は バジル?パセリ?ローズマリー?

    カボチャ大王

    L

    ぺんぺんさん> さらなる一工夫を思いついたら教えてくださいね(^_-)

    末永 誠一

    L

    Ayamiさん> オーブンで焼くだけで、なんか贅沢料理を味わってる気分です笑

    末永 誠一

    L

    ピノピノさん> よくそこに気づいてくれました! 以前、何かのイベントでカマンベールチーズがこの器に入った状態で売られてたのを買って来ました笑 店員さんに聞いたら耐熱の器らしいので、オーブン用の小皿になってます(^^)

    末永 誠一

    L

    Irshunさん> 価格も手間もお手頃で贅沢気分♪ オススメです(^^)

    末永 誠一

    L

    カボチャ大王さん> 高級なチーズを使うと更に美味しくなると思いますが、カマンベールなら安く楽しめるのが良いですね♪ 僕はバジルとローズマリーを使いました(^^)

    末永 誠一

    L

    僕もやってみます!! メモメモ。

    yoshisunshot

    L

    よっすぃー> お手軽で美味しいですよー♪

    末永 誠一

    L

    ちなみにryohanaさんに教わったのは… ・器にオリーブオイルを敷く ・チーズを乗せる ・オリーブオイル、ハチミツ、黒胡椒、ハーブをかける ・チーズの周りに薄く切ったバゲットを並べる ・200度のオーブンで10分焼く 我が家はハチミツが無かったので省略しました笑

    末永 誠一

    L

    美味しそうなシンプル料理!(´Д` ) きのう普通にカマンベールを食べてしまった自分が何やら悔やまれます笑 ありがとうございます、やってみます! 僕もただいま、セールワインをあれこれ物色中です。。(^○^)

    yutaro☆

    L

    レシピありがとうございます(^∀^) 今日はブリーチーズしかない(しかもカットしてしまった後)なので、次回やってみます♪ カマンベールチーズの上部を小さめの円形に表面だけ切り取り、温めてカマンベールの形のままで、チビチーズフォンデュ? (焼いたシャウエッセンミニとかの素材でチーズフォンデュ)も楽しいです(°∀°)ノ

    カボチャ大王

    L

    yutaroさん> 更にyutaroさんお得意の技でキャラカマンベールに… と思いましたが、焼いたら酷いことになりそうですね、やめたほうが良さそうです笑 年末年始はワインのセールやら福袋やら、余計な出費に悩まされます^_^;

    末永 誠一

    L

    カボチャ大王さん> ブリーとケンタッキーですね♪ カボチャ大王さんはワインだけでなくチーズも楽しまれてますね。 カマンベールフォンデュも少し前にやりました! くり抜いた所にニンニクみじん切りと白ワインを入れてオーブンへ… こちらも至福ですね(^_-)

    末永 誠一

    L

    ニンニク微塵切りですか!それまた美味しそうですね(´・∀・`) 先程のハーブもそうでしたが、末永様は、私の好きなチーズの食べ方を更に美味しくする術を沢山お持ちですね! ブリー&ママレードは、更に加えるミラクルスパイスをご存知ですか?

    カボチャ大王

    L

    早速カマンベールを買ってきたけど、フォンデュにするかハーブ焼きにするか迷う〜٩( ᐛ )و

    ぺんぺん

    L

    私もやってみます(*≧∀≦*)!!笑

    lapin ivre

    L

    290円のチーズとは! なんでしょー? 見えないし、おうちビストロ サイコーじゃないですか~

    えむ お嬢

    L

    よっしゃ〜✨ 明日のレシピは、 餃子とカマンベールに決まりです(笑) でも白が無いからなににしようかな〜✨

    toranosuke★

    L

    末永さん キャラはもう当分描きたくないです笑 チーズ溶けたらホラーですしね!Σ(゚д゚lll) そういえば、貴店でも先日ネット注文させて頂きました!セール?だったかな? 飲んでみたかったMarc Colinのサントーバンです。めちゃめちゃ楽しみ!

    yutaro☆

    L

    カボチャ大王さん> お任せください!と言いたい所ですが、知ってる技は以上でございます^_^; あっという間に弾切れになってしまう懐の浅さ…笑(^^)

    末永 誠一

    L

    ぺんぺんさん> どっちにしても僕より美味しく作りそう♪(^^)

    末永 誠一

    L

    うさぎさん> カマンベール・チャレンジャーがまたひとり♪(^^)

    末永 誠一

    L

    えむちゃん> たまたま寄ったスーパーで、このカマンベールが割引きされてました♪ 普段値段でも400円しませんから、コスパ良いおツマミですよね(^^)

    末永 誠一

    L

    toranosukeさん> 餃子とカマンベール、一度にやりますか笑 カマンベールは色々な白ワインに合いますね(^^)

    末永 誠一

    L

    yutaroさん> あ! あのオーダーはyutaroさんでしたか! ありがとうございます♪ マルク・コランの白ワインはとても綺麗ですよ。 パワフルではなく、ジワリと来る感じです。 楽しんでくださいね(^^)

    末永 誠一

    L

    末永 さま こう言うおつまみ、なるべく食べない様にしている私には酷な話でございます。こういうので永遠に食べて飲んでしまいますので。。。

    Marcassin

    L

    末永さん 今後もお世話になります!とにかく購入サイトが綺麗で見やすく、びっくりしました(^o^) そう、FBなどは元々の本名でやってますが、今は例の僕の仕事上、本籍が、とゆう話なんですが、レビューから外れる話で皆さんすいません笑 念のため末永さんに失礼のないよう書かせて頂きました!;^_^A はい、楽しませて頂きます! ブル・ブランあたりだと気軽にパッと開けたくなりますが、サントーバン1erだと微妙に開け時が難しいです(>_<)

    yutaro☆

    L

    チーズめっちゃ美味しそうー❤と思ったら凄い盛り上がりデスね♪\(´◕ω◕`)✨笑 フォンデュも美味しそうー!!芋好きなんで是非ポテトと一緒に頂きたいー!˚₊*(ˊo̶̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)*₊˚

    -sayuri-

    L

    Marcassinさん> あ、それを言ってしまうと僕を含めた大勢の皆さんが反省モードに入ります笑 なんで体に悪いものって、美味しいのでしょう笑(^^)

    末永 誠一

    L

    yutaroさん> ありがとうございます♪ 楽天のようにゴチャゴチャで長〜い商品ページは「楽天メソッド」と言って、あれはあれで売れるそうですよ笑 でも反感を買うことも多いんですよね。 なのでウチの通販サイトはユーザーフレンドリーの見やすいデザインを目指してます♪ はい、僕もレビューの話から外れました笑 そろそろ第2回の集合も計画しましょうね。 yutaroさんが帰れるような場所と日時にしなきゃ(^^)

    末永 誠一

    L

    sayuriさん> ポテトのチーズディップ行っちゃいますか! まさに天使の、いや悪魔の組み合わせですね♪ 例えばそこに、次投稿にあるトリュフ塩を足したら… 以下自粛♪(^^)

    末永 誠一

    L

    なるほど〜 こうすれば簡単にチーズフォンデュ風が楽しめるのですねメモ_φ(・_・

    wapanda

    L

    wapandaさん> チーズフォンデュ「風」というのがキモですね笑(^^)

    末永 誠一

    L

    私はタイムと黒胡椒で作りました(๑´ڡ`๑) オリーブオイルは最初に皿に敷けばチーズがくっつかなくて済みそうですね。

    ぺんぺん

    L

    ぺんぺんさん> これ手軽にできるので、色んなアレンジがありそうですね(^^)

    末永 誠一

    末永 誠一
    末永 誠一

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