北海道、平川ワイナリーの「2016コンシオンス」です。 色調は、やや淡めのベージュ。 香りには洋ナシと少しのオレンジに、白や黄色い花の香り。 味わいの果実はレモンと青リンゴ。 溌剌とした酸味と、ミネラルから来るのか、ツルンと硬質な感触の口当たりが印象的です。 余韻も長く、質の良さを感じる白ワインでした。

末永 誠一

逆から読むと すん おしんこ となりますが、スンｯとした 香の物(お漬物)のニュアンスはありましたか？(°∀°)

カボチャ大王

カボチャさん> えっと。 無いです笑^^;

末永 誠一

平川ワイナリーの白は好きな物が多いです(^^) こちらも見つけたら飲んでみたいですね♫ でも品種の特徴にこだわらないのは同感しますが、何の葡萄を使っているか知りたい気もします（笑）

Yuji♪☆

Yujiさん> 平川さんは丁寧に造られている感があって、僕も好きです♪ お店の方には品種は知らされているらしく、店員さんによっては教えてくれますよ笑 ちなみにこの白はケルナーです(^^)

末永 誠一