ドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェラン・ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・オルキス・マスキュラ2018年を頂いてみました。こちらはオート・コート・ド・ボーヌ3箇所の畑のアッサンブラージュになります。 少し青紫掛かった濁りのあるルビー色。 甘い果実にビオ系のスパイスや薬草等のアロマ。 とても熟した甘い果実の風味から、淡いタンニンと酸味が綺麗に全体に行き渡ります。割とシンプルに楽しめるルージュでしょうか。 翌日は少しビオ系ガメイの様なバイオレットのアロマ等も感じましたが、全治的には淡々とした、美味しいルージュでした。

Marcassin

ノーダンフェラン、赤も召し上がったのですね！ 少し単調でしたでしょうか、18年は飲んでおりませんが、17年は熟れた果実から、余韻もスッと綺麗な感じと記憶しております。

Nori81☆

Nori81さま ありがとうございます。 ヴィンテージでワインの感じが違くなる事も多々ありますが、2017年はそれらしい感じだった様ですね。 本当はもう少し上のアペラシオンも頂いてみたいのですが、中々見つからなくて。。。

Marcassin