ジャン・クロード・ラモネが2016年からリリース始めたマコン・ペロンヌの2017年を頂いてみました。 しっかりとしたレモン・イエロー。 リンゴやパイナップル、ピーチに少しタールなミネラルの様なアロマを感じます。 マコンらしい少し軽やかなエントリーと思いきや、果実の厚みと酸味のバランスが良く、綺麗な塩気を感じるミネラル感へと。 マコンらしい柔らかな果実の甘味、レモンやリンゴの果実の綺麗な液体感など、とても綺麗な仕上がりを感じました。 ただのマコンでは終わらず、ラモネらしく、果実の香りの立たせ方がとてもシャサーニュを思い起こさせるのは、彼ならではのスタイルだと思いました。

Marcassin

Marcassinさま ラモネにマコンがあるのですね！初めて知りました。 これはいただいてみたいです。 ラモネ、マコンと相性が良いような気がします。

hintmint

MarcassinNGH会長神父様、 ラモネがついにマコンを！ もうINAOがマコンの1er認定するのも近いのでしょうね ルフレーヴにしろラフォンにしろマコンに力を入れてますものね。 そのうちソゼとかルーロも進出するのではないでしょうか(^_^)b ラモネがマコンを造るとシャサーニュぽくなる、 なんとなく納得です。 ルフレーヴ節みたいなもんですね(笑) 本当にいつも迷える白猫を導くかのようなエントリーありがとうございます。ついていきます(^-^)ご迷惑でしょうが 良い白汁をお飲みです(^_^)b

白猫ホッサー

hintmintさま ありがとうございます。 そうなのです、私もつい最近知りまして、これは飲んでみたくなり購入致しました。 ラフォン、ルフレーヴ、ラモネと三者三様でそれぞれの個性が出ていて、とても良いと思います。是非お試しください。

Marcassin

白猫ホッサーさま ありがとうございます。 そうなのです、こちらを見た瞬間にホッサーさま〜と思わずお顔を思い出しました。 確かにマコンは少し前から注目のアペラシオンですね。 しかもラモネは余り目立たない感じでじわじわと畑やルージュのラインナップ迄増やしています。 因みにニーヨンは昔ながらの畑のみで造り続けておりますが。 そうなんです、最初はマコンらしい優しいワインに、タッチのラモネらしさを感じていたのですが、終わりに近づくにつれて、シャサーニュを連想させるように芳香が立ち昇る感じで、正しくラモネ節という事が存在するなら、それみたいな感じでございました。 いやいや付いていらっしゃるなど滅相もございません。ホッサーさまのおかげで、仏白愛が芽生えたのは明らかでございます。 良いマコ汁でございました。

Marcassin

ラモネのマコンですかー！ すごく気になります‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥ 飲んでみます✨✨✨

ichiyo

Ichiyoさま ありがとうございます。 そうなのです、初めて見つけまして、嬉しさいっぱいでございました。 早飲みしても大丈夫ですが、少し時間を与えてあげて、変化をお楽しみくださいませ。

Marcassin

Marcassin大先生、こんにちは。 Marcassin大先生まで！ラモネ節？なんて！ 白汁大魔王様に毒されてますよ？(笑)

Katsuyuki Tanaka

超越ブラインド神Katsuyuki Tanakaさま〜 こんばんは。 いやはや面目ございません、私あろう者が。。。 完全に毒されておりますので、中和剤をお願い致します。

Marcassin