シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香　2019 かつて味も香りも無いと言われていた甲州種にSBと同じ香りを持つ事を発見したメルシャンとボルドー大学の故・富永博士。香りをマスキングしていたオフフレーバーを徹底的に排除する事により甲州種がアロマティック品種として生まれ変わった、甲州種の大きな転換ポイントとなったきいろ香。きいろ香の’きいろ’ちゃんが富永博士の愛鳥の名前と言うのもポイントです。さてお味はいかがでしょうか。 かなり淡いイエロー、グリーン。微発泡。 ゆずのような緑色の皮の柑橘感、グレープフルーツを思わせるフレッシュさに穏やかな苦味と酸味。 スッキリ爽やかで香り立つ、まさに和製SBな風味と味わい。 2005年が初リリースだそうですが、初リリース直後に話題となり、自分でもすぐに購入してとても感動した記憶のあるワインです。ワインショップで見かけて思わず衝動買いしましたが予想通りグリーンの香る美味しいワインでした^ ^！

Eiki

私もリリース時に気になったのですが、飲んだ事がありません。 和風SBですか、良さそうですね(^q^)

chambertin89

こんにちは❢ 玉諸…地域なのですね〜φ(..)メモメモ♫ この様に説明があると飲んでみたくなります♫ ショップとかで説明されると購入してしまうのですね…(*ˊᵕˋ) 昨日もオリーブオイルだけのつもりが…説明聞いていたら…(;´д｀)

meryL

chambertin89 さん ミーハーなので、記事を見て速攻で購入していまいました^ ^;。でも日本のワインも美味しくなったなあ（偉そう！）ととても感動したので印象的なワインでした、久しぶりの再会です。

Eiki

meryL さん バックグラウンドを知ると飲みたくなりますよね〜？？飲んでいる時もなんとなく楽しい気がするので良いと思います^ ^。オリーブオイルだけのつもりが、、、いつものパターンでしょうか笑！？！？

Eiki

いやぁー SBですかぁ (*^^*ゞ

江川

江川さん こちらはかなりのSB感ですので、スルーされた方がよろしいかと、、笑

Eiki

シャトーメルシャンのシリーズは、私の中でアイテムで好みが分かれます。飲んだことのない きいろ香気になります！！コメントから合わせるお料理が鍋かカルパッチョしか浮かびません　笑

マリエ☆

マリエ☆さん きいろ香いいワインです、がかなりSB感が強いので料理は選びそうですがカルパッチョなら完璧です！！

Eiki