カリフォルニア ナパ・ヴァレー シャルドネ 2015年 天然コルク(50mm) 熟したメロンやマンゴーに程よくバターが乗り、ハチミツやシナモン、ヘーゼルナッツ、黄色い花の香りも。 塩クリームバターコーンの様な香ばしい香り。 口に含むと、香りのイメージに近く、ふくよかフルーツの甘やかさと樽化粧が調和しボリューミーリッチ。 塩っぽくバタリーで厚みのあるミドル。 酸は相対的に少し控え目に感じるけど、仄かなスパイス感と共にプロポーションを整えてて広がり過ぎないバランスを保つ。 アタックから余韻までブレずに直進、バタリーフルーティなフィニッシュはかなりの香ばしさ。 うみゃーい！！ 特に余韻…長く長く口内に残る香ばし塩ミネラルは圧巻！ たぶん自分史上最高のシャルドネ更新です。 2017年9月に飲んだ、ドメーヌ・フェレ プイイ・フュイッセ レ・ペリエール テート・ド・クリュの2010vtが長年1位でしたけど、越えてきました(^ ^) 実はこの子が逝っちゃってるんじゃないかと一番心配だったんです(^_^;) 健全でいてくれてありがとー！！ 本当はもっと寝かせておくつもりだったのを今回開けちゃいましたけど、今飲んでも後悔しないタイミングだったとも思えました♪

Toshio Iimura

いつか飲んでみたいシャルドネです。 いいですね〜✨✨

LaraMoon

Laraさん、 ホント美味しかった〜(^ ^) みんなに幅広く評価されてるワインはやっぱり美味しいわぁ〜 って、改めて思いました！

Toshio Iimura

これはうみゃーいですよね！！ もう一度飲みたくなりました(^^)

Yuji♪☆