フランス、シャトー・ド・トゥーレットの「2017 デ・モワンヌ・ブラン」。 透明感のある淡いグリーンの色調。 香りには青リンゴと洋梨を感じます。 味わいの果実は青リンゴ。 よく熟していて重たく成りがちな果実の味わいを、上手く包んでいる酸味。 少しの苦味は愛嬌程度。 重心がやや下にあって、口当たりは円やか。 開けてから１時間ほど経つと、要素が混ざり合ってバランスがとれる。 美味しいワインでした。

末永 誠一