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4.0
醤油のタレのような香ばしさとコクのある甘い香り。粉っぽいタンニンが口内に広がる。果実味の甘さが覆う外側と細かいタンニンとのバランスがちょうどよい。時間が経つほど好みの味わい。 鮪のカツやたたきと合いそう。鉄と赤のイメージ。
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醤油のタレのような香ばしさとコクのある甘い香り。粉っぽいタンニンが口内に広がる。果実味の甘さが覆う外側と細かいタンニンとのバランスがちょうどよい。時間が経つほど好みの味わい。 鮪のカツやたたきと合いそう。鉄と赤のイメージ。
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