香りよく、ほんのり甘さもあり爽やかで気軽に飲める白ワイン。味の縁にエキゾチックなニュアンスとトロピカルなフレーバー。ややとろりとしたテクスチャー。トーンが低めにあるため軽快ながらシャバくはない。トニックウォーターで割ってもよさそう。 五日目。さすがに味のトップが薄くなって、ちょっとシャバい感じになった。味の余韻はポカリに似ている。 六日目。昨日より味がまとまっている。きびなごの甘酢漬けと案外合う。柑橘を搾って飲んでも美味しい。

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