【ルイ・ジャド　バレルテイスティング】1 今年の年末に日本でリリースされるルイ・ジャドの2018物を一足早く試飲してみませんか？ 行きつけのショップからのお誘いを受け、参加させていただきました。 まだ樽で熟成中のワインをボトリングして試飲用に輸入された2018は1947以来の超当たり年との前評判とか。 大体そういう前評判はいつもの事で、ちょっと割り引く必要はありますが、1959、1978、1990、1999、2005あたりをすっ飛ばして1947へ行っちゃう位の前評判は気になります。 ラインナップは10アイテムで 【赤】 サヴィニー・レ・ボーヌ１er ラ・ドミノード ボーヌ１er クロ・デ・ズルシュール ヴォルネイ１erクロ・ド・ラ・バール シャンボール・ミュジニ・レ・ドラゼ クロ・ヴージョ 【白】 プイイ・フュイッセ・クロ・デ・ブルージェ サヴィニー・レ・ボーヌ１er クロ・デ・ゲット ボーヌ1er レ・グレーヴ ムルソー１er シャルム コルトン・シャルルマーニュ まずプイイ・フュイッセ・クロ・デ・プルージェ。 というのは白から始める場合の定石ですが、｢DRCやルロワでは酸が強い白は赤の後に試飲する｣という話から今日は赤ワインから始める事となりました。 (お陰で予定原稿の順番がぐじゃぐじゃになりました。(>_<)) 感想 2018は赤、白とも現時点で滅茶苦茶美味しいようです。 買うべし！ (終わり) では身も蓋もないので、もう少し頑張って書いてみます。 2018サヴィニーレボーヌ１er ラ・ドミノード。 透明感あるルビーレッド。 バレルテイスティングという言葉から酸やタンニンがまだ強かったり、まとまりがなく荒い(粗い)酒質なのでは？ という予想とは違って既に飲みやすく感じたのは意外。 ベリーの香り、中でも苺のようなチャーミングな香味はサヴィニならではと思いました。 結論　買い(笑) 【その他】 ルイ・ジャドは説明不要と思いますが、ブルゴーニュを代表する大手ネゴシアンの一つであり、ミュジニーやシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ等の珠玉のグラン・クリュを含む自社畑を240ha以上所有する大ドメーヌでもあります。 アイテムはブルゴーニュ全域に渡り、一説によると150種類を越えるという事で、とてもその全容は理解出来ていません。 また、畑の所有形態により、 ドメーヌ・ルイ・ジャド ドメーヌ・デエリティエ・ルイ・ジャド ドメーヌ・ガジェ ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ 等と表記が異なるのもわかりにくさに拍車を掛けています。 ワインの特徴としては概ね長期熟成タイプが多く、赤は発酵前の低温浸漬もしないという、事で若いうちからの飲みやすさを狙っていない為もあってか、｢ジャドはいいや｣と好まれない評価も時折見かけます。 私は昔、行きつけのショップでバックヴィンテージも飲んで良い思い出も多くありますので、未知の作り手に対するようなワクワク感はありませんが、安心・安定の作り手だと思っています。

chambertin89

昨日はお世話になりました〜 バレルテイスティング♡ メチャたのしかったです！ 誘ってくださって( ´艸｀)ｶﾝｼｬ バッカス様がこんなに色々いらっしゃるなんて 知りませんでした〜 絶対覚えられません(笑)

ゆーも

ゆーも様 こちらこそありがとうございました。 楽しいテイスティングでしたね。(^_^) 私もジャドの全部は多分理解できていません。(笑)

chambertin89

サヴィニーのプルミエは何回か飲みましたー！2009だったかな？(^^)

アトリエ空

アトリエ 空様 サヴィニーのプルミエ・クリュはお手頃で美味しいのが多い印象です。(^_^)

chambertin89

この間、"ジャドは味と値段が比例する"っていう お話を聞いたので、高価格帯のものを飲んでみたいな と思っているのですが、なかなか。。 出来立てほやほやのワインをこうやって 飲み比べできる試飲会、楽しそうですね(^^)♪

ほろ苦ココア

ほろ苦ココア様 同じ作り手の水平テイスティングを10種類はプロのイベントでもない限りはなかなかない機会だと思いますので、とても貴重な体験でしたし、近づき易いワインが多くて楽しかったです。

chambertin89

ゆーもさんではないですが、バッカスさんいっぱいいすぎて、どれを買ったらいいか分からないので手が出ませんでした（苦笑） 18 VTは出来が良いとのことなので、何か買ってみようかな。

糖質制限の男

糖質制限の男様 ジャドはネゴシアン物も安定していますので、まずは試しに裾物をお飲みになっては如何でしょうか。 2017ブルゴーニュ・アリゴテとかは1700円台で結構美味しくいただきましたので、侮れないと思いました。 ジャドでなくても18は結構良さそうに思いますが、暑い年だったので、うまく対応出来なかった生産者もいるかも知れないので、注意だそうです。(いつものショップのご主人談、との事)

chambertin89

chambertin89さん 色々ご教示ありがとうございます。 アリゴテもあるんですね！ あまり深く考えずに、ご縁があったものから行きますか(^_−)−☆

糖質制限の男