スペイン、ラ・ヴァルの「2022 アルバリーニョ」です。 香りにはレモン、グレープフルーツ。 味わいの果実も柑橘系フルーツが中心。 とても豊かな酸味に、塩味と少しの苦味が混ざります。 豊富なミネラル感。 魚介類にレモンを添える感覚で合わせて欲しい。 シャキッとして、爽やかさと清涼感のある白ワインでした。

末永 誠一