ムルソーに18世紀からドメーヌを構えるジャック・プリウール。ニュイとボーヌに広い範囲で畑を所有し、沢山の素晴らしいワインを作るドメーヌです。昔ワイン会で頂いた事がありますが、あまり記憶になく、個人的にも買って飲んだことがないのですが、今回始めてボーヌ・プルミエ・クリュ・シャン・ピモン2011年を頂いてみました。 紫掛かった綺麗なガーネット。落ち着いた甘いチェリーに、少しバターっぽい膨よかで、粘性のあるボディ。上品な果実で落ち着いた面持ちですが、だんだんと獣臭やアースを感じます。まだまだ熟成の途中。終始ドライで、とても硬派なキャラクターですが、その分少々お食事を選びそうです。このままでもエレガントで十分楽しめますが、後の熟成後に期待も大でした。

Marcassin

神父さま、素晴らしそうなボーヌ(*´艸｀*) 里ちゃん次は、ステムの短いグラスを購入したいと思っております。 たしか、神父さまの投稿にあったような、、

里ちゃん

とても美しいワインですね。

アトリエ空

Marcassin さん、こんばんは。 Jacques Prieur！私も素晴らしいワインメーカーと思っています。GCは特に安定して素晴らしいですが、赤も白もいつ頂いても、期待を裏切りません。 が、しかし、日本では、ルーミエやフーリエ見たいには人気が無い⁈ 私のセラーにも殆ど無い⁉︎ それで、外で頂く事になりますが、レストランでも余り見かけ無い。。。 ちょっと幻のドメーヌですね。。。

Katsuyuki Tanaka

里ちゃんさま〜 いつもありがとうございます。 こちらの作り手さんは、初めてきちんと向き合ってみましたが、とても良い作りでおススメ致します。 ステムの短いグラスはバレリーナの3番だと思います。こちらもおススメです！

Marcassin

アトリエ 空さま〜 ありがとうございます。 女性の醸造家さんで、こちらの色の様に綺麗でエレガントなワインでした。

Marcassin

Katsuyuki Tanakaさま〜 こんばんは。ありがとうございます。 確かにグラン・クリュはミュジニーやシャンベルタンなど凄い区画を持っていますが、そんなに見かけないですし、確かにレストランでもあまりオンリストされておりませんね。 私はホッサー会長が白のGCを飲まれていて、オススメされていましたので、こちらのボーヌを買ってみました。これから少しずつこちらのドメーヌを試してみようと思います。 そう言えば今フーリエの15‘が出ていますが、直ぐに売り切れではないのですね。少し熱が冷めて来たのでしょうか。

Marcassin

Marcassin さん、お疲れさんです。 いやぁ〜？私が購入しているお店では、数分でフーリエは無くなってますよ。お値段も高いですし、買おうか？迷っているうちに無くなってます。セラーにも、もう入らない(笑)！し、15はまだ様子見です。16,17が不作らしいので15は買った方が良いとは思いますが、選んでピン・ポイントで購入しようか？と。。。 フーリエよりJacques Prieur買った方が良いような気がします。

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanakaさま お疲れ様です。 私は数日前に楽天を見ていまして、いくつものお店で在庫有りでしたので、そう思っておりましたが、相変わらず人気なのですね。私は一応ヴィラージュを3種類買いました。プルミエも買うと思いますが、私はそこまでフーリエ・ファンではないのですので、なんかゆっくりしています。ワインもキリがないですね。 週末はUSグラン・プリですよー。ハミルトン王者決まりますかね！

Marcassin

先週末 プリウールの 1999 シャンベルタン 頂きました。 素晴らしいワインでした。

アン爺

アン爺さま〜 本当にシャンベルタンでしたね、さすがアン爺さまです。私はこのボーヌがプリウールの初めて向き合ったワインでしたが、今後ももう少し付き合ってみたいと思います。

Marcassin