紫がかったやや明るいルビー 粘性は中程度 若々しく軽快そうなワイン 香りはチャーミング 赤系果実に、花の香り、スパイス、血、シダなど 香りからも若々しさ感じる アタックはやや軽い 赤系果実の風味感じます 酸味は比較的多く感じるけど、それほどシャープな感じではない。どちらかと言うと爽やかな感じ タンニンがピノ・ノワールの割には多く感じられ、上顎や歯茎に纏わりつく。 こっそり隠れて血の風味感じる。 私が好きなピノ・ノワールよりも骨格しっかりしたゴリラではなく細マッチョぐらいな印象のワインです。 余韻は中程度で杉の木の風味が残ります。

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