カリフォルニアワインの飲み比べでブラインド。カシスやブラックベリーの香りにカリフォルニアらしくバターのニュアンスがある。 樽はしっかり目でカリフォルニアワインの典型的なスタイル。 最近は青さを残してボルドーに近いスタイルが増えてきましたがこういうスタイルはこれで必要なものです。 この価格のカリフォルニアに求める味わいのように感じました。

中塚 龍雄