ニーノ・ネグリ 11マゼール・インフェルノ・ヴァルテッリーナ・スペリオーレ イタリア、ロンバルディア州 キアヴェンナスカ100 こちらもEATALYで購入(^^) 少し茶色をおびたクリアーな赤。梅紫蘇鰹出汁、紅茶やスパイス、赤黒系果実の熟した香り。タンニンはまろやかで酸はイキイキしながらも柔らかく、熟れた果実味が包んでくれる。 キアヴェンナスカという品種ははじめて頂きました‼︎ インフェルノ（地獄）と言う名前とは裏腹に、とても美しい味わい♫ ちなみにインフェルノと言う畑名は、急峻な作業の厳しい場所に由来しているようです(^^) 味わいの印象はボルドーの古酒でした‼︎ いや、熟成ブルゴーニュかな… 果実と乳酸の感じはしっかりするし、何だかだんだんわからなくなって来ました(￣▽￣;) そんな事より、タワーリング・インフェルノを観たくなりましたー^ ^♫（←完全に現実逃避） 成城石井のペンネと共に(*^▽^*) ミートソース系のパスタとパルミジャーノと黒トリュフオイル、抜群の相性です♫ 今朝電車に乗ろうとしたら目の前で扉が閉まりました(T-T) その時に脳裏をよぎったのが、中島みゆきの『ホームにて』 今日は一日中、ホームにて、が頭の中で駆け巡ってました(￣▽￣;) 郷愁に誘われる切ない歌です♫ たまには実家に帰らないとな…

Yuji♪☆

ボルドーの古酒✨ 熟成ブルゴーニュ✨ 美味しそうです～(*^▽^*) 映画もいいけど ご実家帰りましょ帰りましょ♥

みか吉

おはようございます♪そういうことってよくありますよね。私はよく電車に乗ろうとして弾き飛ばされて目の前でドアが…。キアヴァンナスって呪文みたいですね 笑。タワーインフェルノ！私も観たくなりました。朝から頑張っていらっしゃるYujiさんへ『おうちへかえろう』山崎まさよしを〜♪シチューを食べよう♪

kaori

ロンバルディアの良生産者ですね(^-^ゞ ヴェルディッキオ→キアヴェンナスカの流れですかー 良いなぁ 良いなぁ(*^^*) あ、僕もワイン飲んでない時は人見知りです(笑)

こじも

キアヴェンナスカはロンバルディアの呼び方で、ネッビオーロですね！ マルケからロンバルディアのイタリア旅行ですねー。 このワイン、コメントからきっと私の好みです(^^)

ピノピノ

キアヴァンナスカって、初めて聞く品種です。2011で、熟成ブルゴーニュの味わい…。興味津々！ メモ&ブクマさせていただきました。 うちは実家です。叔父や叔母、姉妹も、チョイチョイ帰ってきます(笑) Yujiさん、実家は遊びに来てくれるのを待ってますよー (*^^*)

pochiji

私も初めて聞く品種です！イタリア本当に底なしにブドウ品種有りますね〜(>_<) EATALYは横浜のあそこのお店でしょうか～？ ボルドー古酒と、熟成ブルゴーニュって全然違うイメージなんですが、どちらも感じられるこの子✨とても気になります♡

mamiko·˖✶

ニーノネグリは私も大好きな生産者ですっ！北イタリア好きならキアヴェンナスカは避けて通れないシノニムですね♪

pump0915

みか吉さん 第一印象は本当にボルドー古酒でした♫ 仕事がひと段落したら、実家に帰ります(*^^*)

Yuji♪☆

かおりさん 電車あるある、朝から笑って頂けて良かったです(^^) ホームバイバイ、確かにタイミング悩みますね〜（笑） 電車が発車するまでのあの微妙な間(￣▽￣;) ノーベル文学賞受賞者のforever young、良いですね♫ 山崎まさよしのシチューを食べよう〜♫に、和みました(*^^*) キアヴァンナスカって、ナスカと関係あるんでしょうかね⁇ 今日は『コンドルが飛んで行く』が頭の中を巡っています（笑）

Yuji♪☆

コジモ三世さん ワイナリー情報ありがとうございます(^^) 調べてみたら、醸造家のカシミーロ・マウレ氏は2007年の最優秀エノロゴに選ばれているのですね‼︎すごい‼︎ 昨日は何故だかイタリアワインをとても飲みたくなり、赤白両方開けてしまいました(*^^*) それぞれボトル半分ほど飲んだところで、ソファーで寝落ちしてました(￣▽￣;)

Yuji♪☆

ピノピノさん キアヴァンナスカはネッビオーロなんですね‼︎ 調べてみたら、いろいろな解説がありました(^^) ありがとうございます(*^▽^*) マルケからロンバルディアの旅、楽しかったです♫ 他にも飲んだ事ない品種を何本か買ったので、イタリアを旅したくなったら開けてみます(*^^*)

Yuji♪☆

pochijisanさん 熟成ブルゴーニュは…、あまり飲んだ事ないので正直そんなに自信ないです(￣▽￣;) 第一印象はボルドー古酒でした‼︎ でも品種がネッビオーロ種のクローンという事だと、ブルゴーニュという方が正解なのかな〜なんて思います(^^) 実家、帰らないといけませんね(*^^*)

Yuji♪☆

mamiko93さん イタリアのブドウ品種は本当に底なしですね〜(*^^*) 少し前に飲んだアリアニコも美味しかったですし、お手頃価格で好みのものが見つかると嬉しいです♫ EATALYは横浜のあそこのお店でーす(*^▽^*) 今度飲食スペースにも行ってみたいのですが、なかなか時間が… pochijisanさんへのコメントでも書きましたが、ボルドー古酒と熟成ブルゴーニュはどっちが正解なんだろと思います(￣▽￣;)

Yuji♪☆

Abe Takayukiさん ニーノネグリ、気に入りました‼︎ 他のワインも飲んでみたいです(^^) 僕はロンバルディアが北か南かも良く分かってない状態ですが、少しずつ経験と知識を深めて行きたいと思います♫

Yuji♪☆

勉強を思い出しました！ そうなんですよ、 ネッピオーロなんですよねぇ〜 絶対美味しいですよねぇ〜(*'▽'*) 年末年始はご実家に帰らないのですか？

toranosuke★

toranosukeさん 勉強をしていると知識と経験が重なりあって良いですね‼︎ キアヴァンナスカ、美味しかったです♫ 年末年始は実家に帰る予定です(^^)

Yuji♪☆