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3.5
Le Petit Calon 2016 ル・プティ・カロン この日は久しぶりにイルリ会にお邪魔しています。 このワインは、私の持ち込み。 ボルドーで若いですがすぐ美味しいです。 今時のワインらしく何年も熟成させなくてもすごく呑みやすいし、質も高い? 上質感があります。 乳飲み子の羊アニョ?プレサル?ピレネーの子羊。半身をすべて使ったロールロースト。 ニンジンのピュレと姫ニンジン。 レンズ豆の酸の効いたソース。 春♡ 羊とその油?の香りがボルドーに合います。 その後しっかり低温でローストした、柴田で獲れたニホンジカの熟成肉。 いい味と香り♡ プティ・カロンは、メルロー多め? 合います。 デザートの前にチーズをちょっと。 ロンバルディアのウォッシュで山羊だけで作れるたロビラオ?とハードチーズは、コンテ? 蜂蜜で。 デザートもかわいいです♡♡♡ 今日も、美味しゅうございました。
aiaisarusaru
卵はスイーツですか?? めちゃ気になっちゃいました! 羊肉にボルドーワイン、 チーズもどれも美味しそうですね〜✨
ほろ苦ココア
ココア様、 この卵は、ケーキの上に“鬼”と書かれています。 卵のプリン? 上質な甘さが酔っぱらいに効きます。 “鬼滅の卵”? \(//∇//)\
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Le Petit Calon 2016 ル・プティ・カロン この日は久しぶりにイルリ会にお邪魔しています。 このワインは、私の持ち込み。 ボルドーで若いですがすぐ美味しいです。 今時のワインらしく何年も熟成させなくてもすごく呑みやすいし、質も高い? 上質感があります。 乳飲み子の羊アニョ?プレサル?ピレネーの子羊。半身をすべて使ったロールロースト。 ニンジンのピュレと姫ニンジン。 レンズ豆の酸の効いたソース。 春♡ 羊とその油?の香りがボルドーに合います。 その後しっかり低温でローストした、柴田で獲れたニホンジカの熟成肉。 いい味と香り♡ プティ・カロンは、メルロー多め? 合います。 デザートの前にチーズをちょっと。 ロンバルディアのウォッシュで山羊だけで作れるたロビラオ?とハードチーズは、コンテ? 蜂蜜で。 デザートもかわいいです♡♡♡ 今日も、美味しゅうございました。
aiaisarusaru