初夏の陽気になってきてので、ビールか白ワインが飲みたいと思い。 ピーコックで800円台後半で購入。 ドイツワインというと、学生時代に「シュバルツ・カッツ」「リープフラウ・ミルヒ」の安ワインを飲んでそんなにおいしいと思わなかったイメージ…。 しかしこの黒猫はなかなかおいしい。というか甘い。ほぼ、りんごジュース。微炭酸のごときおだやかで爽やかな酸味と、ほんのわずかな渋み。レンゲはちみつのような香り。 女子会や、苦いお酒は苦手という人におすすめ。よく冷やすと夏にぴったり。 しょっぱい・がっつり料理の食事には合わなそうなので、つまみはクリームチーズ、ドライフルーツなどか。シャンパンの代わりにアフタヌーンティーのセットにも合いそう。

mamemu