2005 ストッパ ラ・ストッパ IGTエミーリア 「ゆはら」さんのセットから。カベルネソーヴィニヨンの古木から収穫した葡萄を主体に仕込んだワイン。この年を最後に抜根、改植されたため、「ストッパ」はこのヴィンテージ限りだそうです。大変貴重な1本です！ちなみに現在、この畑には私の好きなバルベーラが植えられているそうです♡ 産地呼称が、コッリ・ピアチェンティーニ カベルネ・ソーヴィニヨンDOCから IGTエミーリアに変更になっていますね。 抜栓してから、今日が3日目になりますが、素晴らしいバランス！ 外観は、赤みがかってややオレンジのトーンも出ているガーネット。透明感はありますが、粒子感も強くあり、いかにも自然派らしい見た目。粘性はメチャクチャ強そうです。 香りは、最初は還元香が強く、馬小屋の匂い。その中から、チャーミングなベリー香、生肉、赤い花といった香りが次から次に出てきます。 香りの序列のようなものがハッキリしていて、2日目は果実系、3日目はフローラル系、といった塩梅に主役が日替りです！明日はミネラル系⁇ やや甘さを感じる口当たりで、ボリューム感があり、フルなワインです。 アルコール度が高めで、柔らかな口当たりの割にはドライなワインです。飲んでいるうちに、どんどんお代わりが欲しくなりますね（笑） アフターテイスト、余韻はとても長く官能的ですが、揮発酸のニュアンスが強く、ダメな人にはダメなワインかもしれません。 ただ、このレベルのワインとしてはありえない価格で流通していますので、飲まず嫌いはもったいないですよ☆

iri2618 STOP WARS

iri2618さんがここまで熱弁される1本、ぜひ飲んでみたいですね^ ^ それにしても素敵なご自宅✨Book Cafeみたいです

Yuri Touya

Yuri Touyaさま コメントありがとうございます。ちょっと好みの分かれるワインかも？です。私も最初は、全然美味しく感じませんでしたが、2日目、3日目と、日にちが経つにつれ、美味しく感じるようになりました。4日目の味わいを知りたいので残しましたが、もしかしたら、ピークだったかもしれません（笑） なるほど‼︎ 本とCDが溢れて乱雑なウチですが、Book Cafeみたいといえば、聞こえはいいですね（笑笑）。素晴らしい表現を教えていただき、ありがとうございます。

iri2618 STOP WARS

ストッパ好きです(^ ^) 2日目3 日目と良くなって行きますよね♪

Toshio Iimura

4日目、5日目をスキップして6日目の今日、飲み切りました。味わいは、まだまだ向上し続けそうな感じですが、香りがヘタレますね。でも、十分美味しいです。最後の方は、細かい澱まじりとなり、真っ黒で不透明な見た目になりますが、旨味たっぷりの澱ですね〜。そのまま飲んで大吉！ですよ☆

iri2618 STOP WARS

Toshio Iimuraさま 私もストッパ好きになりました♡ 澱が美味しかったです‼︎

iri2618 STOP WARS

iri2618さん、 私が頂いたのは2003年でしたが、やっぱり澱の甘味・旨味が印象的でした。 熟したワインは美味しいなぁ～と、しみじみ感じたのを覚えてます(^ ^) と、ストッパのトレッビオーロ・ロッソ13年を頂きながら書いてます♪

Toshio Iimura

澱がおいしいって久しく経験してないです。 大体熟成させる前に我慢できず飲んでしまうんですよねorz 10年違いだとお値段ってどれくらい変わってくるのでしょうか？ 安心して熟したワインを買えるリーズナブルなお店みつけたいなー✨

Yuri Touya

トレッビオーロ・ロッソも、ゆはらさんのセットに入ってたのですが、ストッパとあまり変わらない価格みたいです。 コスパ○ですよね～！ 実はどちらかと言うと若いワインの方が好みなんです。 ストッパは良い経験になりました！ ずっとストックして取っておくのって難しいですもんね(^ ^)

Toshio Iimura

Toshio Iimuraさん 同感です。確かに甘い澱ですね♡ トレッビオーロ・ロッソですか？ アップ楽しみにしています！

iri2618 STOP WARS

Yuri Touyaさま ストッパは、レビューにも書きましたが2005が最後の年です。3000円台後半で、まだ出回っているみたいですよ。好みの問題はありますが、私は美味しく飲みました♪

iri2618 STOP WARS

iri2618さん、Toshio limuraさん 大変勉強になりましたv-v お二人ともいつも幅広いジャンル試されていて、みてるだけで楽しいです♡ 甘い澱にはぜひとも出会いたいので、トレッビオーロ・ロッソもストッパもネットで探してみます。変なとこアナログ思考なのではじめての試みですがw

Yuri Touya

エッ⁉︎ ネットのお買い物、初めてですか⁇ 買いすぎにご注意ください☆

iri2618 STOP WARS

ネットでワイン買うのはじめてです(照 ビールは箱で買いますけどねw このamazon楽天時代に本もまず書店でないとかわないですし、ワインは保存状態を見極める審美眼が養われていない気がして…w

Yuri Touya