何時ものようにブラインド・ワイン会。 ドメーヌ・ドニ・バシュレ・ジュブレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ2012年を頂きました。 しっかり目の美しいルビー色。 綺麗に落ち着いた赤黒果実にアイアンなどがほのかに香ります。 ダークな果実味にプラムのような美しい酸味。タンニンも少し感じ、フラワリーな良い余韻。ストラクチャーも美しく、ヴィラージュながらとても良い出来栄えだと思います。 何故かビニカのブルゴーニュ好きにはポピュラーではないドニ・バシュレ、不思議である。。。

Marcassin

おぉ〜バシュレ〜✨ Marcassin様のコメントで飲んだ気分になれます(^^) 欧米では凄い人気と記事で読みましたが、あまりなんですかね。。？ 私めちゃくちゃ大好きです～❣️

juve78

juve78様〜 ありがとうございます。 バシュレ連合ですが、この頃お一人様お見受けしなくて、悲しいです。。。 この‘12年中々素敵な感じでした本当に欧米のソムリエやクルティエ、評論家やブルゴーニュ好きからは絶大な評価を受けています。私は2000初頭辺りからブルゴーニュ・ルージュをケース買いして、よく飲んでいましたが、この頃は高くなりましたね。。。

Marcassin