縁の方がややオレンジがかった赤色。 ラズベリーにブラックベリーのほか、少々キノコっぽい香り、かすかなバニラ、樽の香り。 酸味は非常に強く、タンニンも強い。しかし、非常に繊細で、しなやか。 素晴らしくおいしい。

しみしみ