山梨県、中央葡萄酒の「2020 あけの」、ブドウはカベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドーブレンド。 やや濃厚な赤の色調。 香りにはカシス、ブラックベリー、アーモンド、バニラ。 果実味はやや濃厚。 酸味はややある印象で、渋みと苦味が中程度。 重すぎず軽すぎず。 重心はやや低めです。 まだフレッシュ感があってフルーティ。 質感が滑らかで要素のバランスが良いです。 お行儀よく整った味わいの赤ワイン。 個人的には、もう少し遊んでる感じの方が好みかな。

末永 誠一