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3.5
リショーム・コレ 13オリジナーレ ブリュットnv カリン、アプリコット、GF、リンゴのコンポート、白い花 分厚い柑橘系の果実香とブリオッシュの甘やかな香りが併存しており、リッチでボリューム感がある かなり白優位な印象 酸を強めに感じ、泡はやや粗っぽく溌剌としている アフターにもグラスからと同じく濃厚な果実が感じられる 香りも味わいもそれぞれ主張が強く、やや酸っぱくも感じられる元気の良いシャンパーニュだが、それでいて大崩れしていない巧みなつくり ウメムラ福袋の無指定枠で通常販売価格は5,378円税込とのことで、4,000円台の大手スタンダードラインと比較すると競争力が十分にありそう 既にそこそこの割合であろうが、もう少しリザーブ比率を上げて酸味を抑えられればアンリオのような綺麗さと熟成感を兼ね備えられるのではと思わせる
okn
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リショーム・コレ 13オリジナーレ ブリュットnv カリン、アプリコット、GF、リンゴのコンポート、白い花 分厚い柑橘系の果実香とブリオッシュの甘やかな香りが併存しており、リッチでボリューム感がある かなり白優位な印象 酸を強めに感じ、泡はやや粗っぽく溌剌としている アフターにもグラスからと同じく濃厚な果実が感じられる 香りも味わいもそれぞれ主張が強く、やや酸っぱくも感じられる元気の良いシャンパーニュだが、それでいて大崩れしていない巧みなつくり ウメムラ福袋の無指定枠で通常販売価格は5,378円税込とのことで、4,000円台の大手スタンダードラインと比較すると競争力が十分にありそう 既にそこそこの割合であろうが、もう少しリザーブ比率を上げて酸味を抑えられればアンリオのような綺麗さと熟成感を兼ね備えられるのではと思わせる
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